母が塩分制限生活を始めたので、平日は試作作りしてます。

今日は木綿豆腐とスライストマトにお酢とブラックペッパーを掛けてみました。

ブラックペッパーのパンチがなかなか。

・塩そのものを使わない

・減塩調味料を使う

くらいしか思い付かないけど、色んな人に助けられて、日々勉強です！